Mango e vaniglia, la combo estiva per eccellenza
In estate si ha voglia di sapori freschi, senza però rinunciare al gusto e al piacere di assaporare un dessert d’autore.
Si può spaziare con la fantasia e inventare ricette a base di frutta di stagione, come i frutti rossi o i frutti gialli, oppure frutta tropicale e abbinarla a cioccolato e paste di frutta secca dal sapore delicato.
Riproponiamo con piacere una ricetta del Maestro Pasticciere Massimo Davitti, membro del Team Noalya e ambasciatore della nostra Scuola del Cioccolato, che ha saputo combinare all’interno di un’elegantissima monoporzione, due gusti tra i più ricercati, amati e richiesti: il mango e la vaniglia.
Questa delicata creazione è stata preparata con la gamma di prodotti Noalya decicati ai professionisti del settore. (Per scaricare il catalogo clicca qui)
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