immagine articolo

Vitae - Il cioccolato 85% nello speciale AIS dedicato al cioccolato

in Rassegna Stampa - il 13 Aprile 2021
Il nostro cioccolato 309 extra fondente 85% torna a far parlare di sè.
Questa volta sulla rivista Vitae, redatta dall'Associazione Italiana Sommelier in uno speciale tutto dedicato al cioccolato di qualità, dal titolo Sinestetico Cioccolato.
 
Viene così descritto: cioccolato vellutato e avvolgente da cui spicca un varietale intenso con lunghe note di mirtillo, caffè, tabacco e frutta secca. un carattere persistente da rispettare e integrare con liquori di frutta o di erba a medio-alta gradazione. 
 
 

Condividi l’articolo

Hai trovato l’articolo interessante? Lascia un commento

Articoli correlati

immagine articolo

Da Ponsacco al Venezuela, un prezioso cacao coltivato con amore dall’azienda Noalya

17 Febbraio 2023
immagine articolo

Tgr Toscana - Noalya a Taste 2022

29 Marzo 2022
immagine articolo

La Madia - Travelfood: Officine Gullo collabora con Scuola Tessieri

17 Marzo 2022
immagine articolo

Confiserie Welt - Noalya a ISM 2022

10 Marzo 2022
immagine articolo

Italia a Tavola - I Maestri Cioccolatieri si formano alla Scuola di Alessio Tessieri

28 Febbraio 2022
immagine articolo

Firenze Made in Tuscany - Un San Valentino speciale con il cioccolato firmato Noalya

14 Febbraio 2022
immagine articolo

Toscana & Chianti Magazine - San Valentino: cioccolato e vino

10 Febbraio 2022
immagine articolo

Identità Golose: Noalya tra le migliori dolcezze d'Italia

07 Gennaio 2022
immagine articolo

Su Repubblica.it Noalya tra i migliori 20 produttori artigiani italiani

10 Agosto 2021
immagine articolo

Confiserie Welt - Speciale Piantagione Noalya

12 Maggio 2021
immagine articolo

La Nazione - Quando il cioccolato diventa Arte

06 Aprile 2021
immagine articolo

Confiserie Welt, il redazionale tedesco dedicato al cioccolato sceglie ancora Noalya

01 Marzo 2021