
I soggetti del Natale - Roberto Mascellaro
Un video dedicato al Natale
Il Campione del mondo Roberto Mascellaro, membro del Team Noalya, ci stupisce per l’originalità dei suoi soggetti per Natale, creativi e raffinati degni di una vetrina da vero professionista.
Roberto Mascellaro è un punto di riferimento non solo per la sua pasticceria Le Divine Golosità a Gravina di Puglia, ma proprio grazie alle competenze acquisite che gli permettono di essere un consulente a tutto tondo.
Roberto, oltre che a ricette sempre innovative e gustose, riesce ad insegnare metodi razionali e tecniche di lavoro per ottimizzare i tempi ed aumentare i profitti. Oltre a ciò accompagna le numerose vittorie quali il primo posto nel campionato italiano di pasticceria in occasione del SIGEP di Rimini, ricevendo anche un premio speciale per la tecnica, l’organizzazione e la pulizia; la finale del CHOCOCAKE AWARDS al SIGEP di Rimini classificandosi tra i dieci finalisti a livello nazionale; nonchè allentatore della squadra italiana di pasticceria che si è esibita al campionato mondiale WORLD PASTRY CHAMPIONSHIP 2017 presso HOST MILANO conquistando il primo posto e il titolo di Campione del Mondo di pasticceria.
In quanto membro del Team Noalya, Roberto apporta alla squadra dei grandi vantaggi grazie alle sue competenze ed alla sua passione per la ricerca e lo sviluppo di nuovi orizzonti nel campo della pasticceria e della cioccolateria.