Sfumature di Gusto
€ 70,00
Cioccolato Extra Fondente 70% - Vietnam
Aromatico: un’esplosione di frutti gialli, maracuja e mango, che lentamente si adagiano nel nettare di pesca.
Cioccolato Extra Fondente 67% - 305
Avvolgente: un incontro riuscito tra frutta secca e pistacchio tostato. Sentori di crosta di pane caldo.
Cioccolato Extra Fondente 66% - Repubblica Domenicana
Potente: il ricordo della torrefazione, del tabacco di pipa, dell’uva di Corinto e della mandorla.
Cioccolato Extra Fondente 67% - Costa Rica
Audace: sensazioni immediate di frutta rossa matura, prugna e mora evolvono in tenui sentori di liquirizia, spezie dolci e Porto invecchiato.
Cioccolato Extra Fondente 67% - Ecuador
Intenso: un viaggio dai gusti ricercati, frutta secca e caffè tostato, sfumature di pepe verde e cumino nero.
Cioccolato Extra Fondente 67% - Jamaica
Morbido: un dolce abbandono nelle intense note di frutta secca e uva passa, dal finale di miele di castagno.
Cioccolato Extra Fondente 70% - Criollo Merideño
Sublime: un criollo unico, con note di nocciola pralinata, spezie dolci e profumo di pane caldo con il miele.
Cioccolato Extra Fondente 65% - Brasile
Speciale: un cacao unico, fruttato con note di scorza di pompelmo candita, mandorla scura tostatae radice di liquirizia.
