L'Arte del Cacao
€ 65,00
Cioccolato Extra Fondente 85% - 309
Invitante: Il ricordo della mora e della liquirizia, con la particolare chiusura di caffè e tabacco.
Cioccolato Extra Fondente 70% - 307
Di personalità: un’esplosione di lampone e melograno, in questo blend dal finale di noce moscata e tabacco biondo.
Cioccolato Extra Fondente 70% - Vietnam
Aromatico: un’esplosione di frutti gialli, maracuja e mango, che lentamente si adagiano nel nettare di pesca.
Cioccolato Extra Fondente 65% - Guatemala
Robusto: un mix di forza ed eleganza, con note speziate di pepe e noce moscata. Dolce in chiusura con accenni di fico secco e mandorla pralinata.
Cioccolato Extra Fondente 66% - Repubblica Domenicana
Potente: il ricordo della torrefazione, del tabacco di pipa, dell’uva di Corinto e della mandorla.
Cioccolato Extra Fondente 66% - 304
Fruttato: complesse note di frutti rossi, prugna e lampone, con chiusura speziata e leggere sfumature di pepe nero e caffè.
Cioccolato Bianco 35% - 111
Candido: delicato cioccolato bianco dalle fresche note di panna e caramello, con accenni di vaniglia sul finale.
Cioccolato al Latte 39% - 202
Fine: una cremosità da assaporare con piacere, un gusto fresco con note di vaniglia.
