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Accordo - Cioccolato al latte caramellato
Un blend di superbi cacao del sud America, dal gusto
dolce e i sentori di frutta secca tostata uniti al latte e al
caramello salato, in accordo perfetto per un raffinato
cioccolato al latte da copertura cremoso e vellutato. Il
colore marrone chiaro dai riflessi dorati lo rende unico e
particolare da utilizzare per ricoprire e decorare qualsiasi
golosa creazione.
Per la sua consistenza morbida e vellutata è
particolarmente indicato per mousse, ganache, gelati,
cremosi, confetteria, pralineria e modellaggio. Ottimo in
abbinamento con la frutta secca, frutta fresca e caramello
